Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 120 g d'eau
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 120 g de lait demi-écrémé
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 300 g de beurre doux, (50 g de beurre ramolli et 250 g de beurre préalablement congelé en morceaux)
- 10 - 15 bâtons de chocolat noir (pour pains au chocolat), coupés en deux
- 1 œuf, pour la dorure
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1332 kJ / 318 kcal
- Chất đạm
- 4.7 g
- Carbohydrate
- 31.9 g
- Chất béo
- 18.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBaguette express
2h 35 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1 Std. 30 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Pain pide (pain turc)
2 Std.
Pains de semoule Matlouh
2h 10 min
Bredele à la cannelle
1 godz.
Pain complet ultra-moelleux
2 godz. 15 min
Petits pains au lait hérissons
2h 35 min
Bredele à la noisette
1 godz.
Brioche suisse béchamel-saumon
2 Std.
Muffins anglais à la farine complète
2h 10 min
Msemen
40 min