Thiết bị & Phụ kiện
Baguette viennoise
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 4h 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
260 g de lait demi-écrémé
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre doux ramolli
-
40 g de sucre en poudre
-
2 c. à café bombées de sel
-
1 œuf pour la dorure
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
17 g
Calo
3005 kJ /
712 kcal
Chất béo
24.8 g
Carbohydrate
102.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette feuilletée
4 h
Bao aux champignons et sauce barbecue
1 h 15 min
Pains vapeur
2 h 35 min
Pain complet au muesli
4 h 5 min
Pain rapide
1 h 15 min
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12 h 30 min
Dinner rolls anglais
3 h 35 min
Mouna brioche de Pâques
8 h 55 min
Pain de légumes
1 h 45 min
Petits pains aux raisins
24 h
Focaccia aux herbes
2 h 35 min
Pains du Sud en 2 façons
1 h 25 min