Baguette viennoise

Baguette viennoise

4.7 502 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 4h 25 phút

4 portions

Nguyên liệu

260 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux ramolli
40 g de sucre en poudre
2 c. à café bombées de sel
1 œuf pour la dorure

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 17 g

Calo 3005 kJ / 712 kcal

Chất béo 24.8 g

Carbohydrate 102.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Back to school, spécial goûter 20 Công thức
Pháp

Baguettes fraîches cuites au four 5 Công thức
Canada

Pains et viennoiseries 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croissant au jambon et St Nectaire

30 phút

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3h 5 phút

Roulé brioché aux fruits confits

3h 10 phút

Petits pains au chocolat

13h

Pain de campagne

2h

Brioche des rois citron et fève tonka

4h 30 phút

Baguette roulée aux graines

2h 35 phút

Muffins anglais à la farine complète

2h 10 phút

Pain au kamut et aux graines de lin

5h 15 phút

Olivettes

1h 45 phút

Focaccia aux herbes

2h 35 phút

Pain cocotte

2h 20 phút

Hiển thị tất cả