Thiết bị & Phụ kiện
Baguette viennoise
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 4h 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
260 g de lait demi-écrémé
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre doux ramolli
-
40 g de sucre en poudre
-
2 c. à café bombées de sel
-
1 œuf pour la dorure
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
17 g
Calo
3005 kJ /
712 kcal
Chất béo
24.8 g
Carbohydrate
102.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBuns à la cannelle
5 h
Pain de mie vapeur sans croûte
3 h 10 min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 h 20 min
Pita
3 h
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7 h 5 min
Tarte au sucre
3 h 50 min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3 h 15 min
Baguette viennoise
2 h 30 min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 h 45 min
Kouglof alsacien
17 h 10 min
Pain au chocolat
24 h
Baguette
3 h 45 min