Baguette viennoise

Baguette viennoise

4.7 517 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 4h 25 phút

4 portions

Nguyên liệu

260 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux ramolli
40 g de sucre en poudre
2 c. à café bombées de sel
1 œuf pour la dorure

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 17 g

Calo 3005 kJ / 712 kcal

Chất béo 24.8 g

Carbohydrate 102.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Back to school, spécial goûter 20 Công thức
Pháp

Baguettes fraîches cuites au four 5 Công thức
Canada

Pains et viennoiseries 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâche vendéenne

3h 20 phút

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3h 15 phút

Muffins anglais à la farine complète

2h 10 phút

Fougasse (Découverte)

1h

Pain aux fruits secs

3h 45 phút

Buns à la cannelle

5h

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3h 25 phút

Pain d'épeautre aux graines

6h 10 phút

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

2h

Pain brioché

45 phút

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25 phút

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20 phút

Hiển thị tất cả