Baguette viennoise

Baguette viennoise

4.7 521 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 4h 25 phút

4 portions

Nguyên liệu

260 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux ramolli
40 g de sucre en poudre
2 c. à café bombées de sel
1 œuf pour la dorure

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 17 g

Calo 3005 kJ / 712 kcal

Chất béo 24.8 g

Carbohydrate 102.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Back to school, spécial goûter 20 Công thức
Pháp

Baguettes fraîches cuites au four 5 Công thức
Canada

Pains et viennoiseries 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain rapide

1h 15 phút

Brioche italienne

3h 15 phút

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2h 35 phút

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20 phút

Baguette tradi'graines

3h 30 phút

Cramique

2h

Babka au potimarron

4h 30 phút

Pain de seigle

2h 40 phút

Briochettes perdues au sirop d'érable

15 phút

Pain complet au muesli

4h 5 phút

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4h 15 phút

Rolls à la pistache

2h 20 phút

Hiển thị tất cả