Baguette viennoise

Baguette viennoise

4.7 514 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 4h 25 phút

4 portions

Nguyên liệu

260 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux ramolli
40 g de sucre en poudre
2 c. à café bombées de sel
1 œuf pour la dorure

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 17 g

Calo 3005 kJ / 712 kcal

Chất béo 24.8 g

Carbohydrate 102.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Back to school, spécial goûter 20 Công thức
Pháp

Baguettes fraîches cuites au four 5 Công thức
Canada

Pains et viennoiseries 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Babka salé au saumon fumé

4h

Briochettes parisiennes

4h 5 phút

Ficelle de pain

4h 5 phút

Babka chocolat-caramel

3h

Croissant

16h

Kougelhopf

2h 55 phút

Pitas libanaises

2h 20 phút

Muffins anglais

4h 10 phút

Préfou au beurre aillé

3h

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20 phút

Kouglof alsacien

17h 10 phút

Pain pide (pain turc)

2h

Hiển thị tất cả