Thiết bị & Phụ kiện
Bagel
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
300 g d'eau pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
115 g de sucre en poudre
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombées de sel
-
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
1 œuf
-
20 g de graines de sésame20 g de graines de pavot
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8.7 g
Calo
1350 kJ /
316 kcal
Chất béo
1.2 g
Carbohydrate
66.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroissant
16 Std.
Pain de mie vapeur sans croûte
3 Std. 10 Min
Gâche vendéenne
3 Std. 20 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Muffins anglais à la farine complète
2 Std. 10 Min
Pains aux raisins
20 Std. 15 Min
Pain protéiné au fromage blanc
1 Std.
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1 Std. 25 Min
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Pain feuilleté au pesto de fanes
3 Std. 30 Min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2 Std.