Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Préfou au beurre aillé

Préfou au beurre aillé
4.5 111 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte à pain
  • 220 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
  • 1 c. à café bombée de sel
Le beurre d'ail
  • 6 gousses d'ail
  • 3 brins de persil plat frais
  • 130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 6.3 g
Calo 1453 kJ / 345 kcal
Chất béo 18.5 g
Carbohydrate 37.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pains et viennoiseries 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croissant

4.1(180)

16h

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7(135)

3h 10 phút

Gâche vendéenne

4.5(271)

3h 20 phút

Baguette

4.6(835)

3h 45 phút

Muffins anglais à la farine complète

4.6(125)

2h 10 phút

Pains aux raisins

4.4(16)

20h 15 phút

Pain protéiné au fromage blanc

4.3(174)

1h

Pains au lait façon "tangzhong"

4.4(152)

24h

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

4.3(191)

1h 25 phút

Pain de mie moelleux

4.6(390)

3h 25 phút

Pain feuilleté au pesto de fanes

4.8(27)

3h 30 phút

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(169)

2h

 Hiển thị tất cả