Thiết bị & Phụ kiện
Préfou au beurre aillé
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
6 parts
Nguyên liệu
La pâte à pain
-
220 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
1 c. à café bombée de sel
Le beurre d'ail
-
6 gousses d'ail
-
3 brins de persil plat frais
-
130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
½ c. à café poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6.3 g
Calo
1453 kJ /
345 kcal
Chất béo
18.5 g
Carbohydrate
37.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
PAYS DE LA LOIRE
5 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain rapide
1h 15 phút
Brioche italienne
3h 15 phút
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2h 35 phút
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20 phút
Baguette tradi'graines
3h 30 phút
Cramique
2h
Babka au potimarron
4h 30 phút
Pain de seigle
2h 40 phút
Briochettes perdues au sirop d'érable
15 phút
Pain complet au muesli
4h 5 phút
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4h 15 phút
Rolls à la pistache
2h 20 phút