Thiết bị & Phụ kiện
Préfou au beurre aillé
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
6 parts
Nguyên liệu
La pâte à pain
-
220 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
1 c. à café bombée de sel
Le beurre d'ail
-
6 gousses d'ail
-
3 brins de persil plat frais
-
130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6.3 g
Calo
1453 kJ /
345 kcal
Chất béo
18.5 g
Carbohydrate
37.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPains turcs
2h 15 phút
Baguette
3h 45 phút
Pains vapeur
2h 35 phút
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 phút
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3h 15 phút
Roulés briochés au chocolat
2h 40 phút
Pain lagana grec
3h 15 phút
Baguette farcie au chorizo
2h 15 phút
Focaccia aux herbes
2h 35 phút
Tarte au sucre
3h 50 phút
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1h
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50 phút