Thiết bị & Phụ kiện
Préfou au beurre aillé
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
6 parts
Nguyên liệu
La pâte à pain
-
220 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
1 c. à café bombée de sel
Le beurre d'ail
-
6 gousses d'ail
-
3 brins de persil plat frais
-
130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6.3 g
Calo
1453 kJ /
345 kcal
Chất béo
18.5 g
Carbohydrate
37.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45 phút
Gros beignets à la compote de pommes
3h 40 phút
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15 phút
Oranais
1h 30 phút
Baguettes apéritives au curry et fromage
2h 35 phút
Simit
2h 10 phút
Chausson aux pommes
1h 30 phút
Baguette en épis au sésame
15h 45 phút
Brioche végétalienne aux fruits secs
2h
Pains vapeur
2h 35 phút
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10 phút
Mini-brioches au saucisson
2h