Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Cottura delle pere
- 6 pere Martin Sec
- 250 g di vino rosso Barolo
- 150 g di zucchero
- 1 stecca di cannella
Mousse alla cannella
- 120 g di zucchero
- 4 tuorli
- 10 g di cannella in polvere
- 200 g di latte intero
- 2 fogli di gelatina, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1736 kJ / 415 kcal
- Chất đạm
- 4.3 g
- Carbohydrate
- 61.5 g
- Chất béo
- 16.9 g
- Chất xơ
- 3.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Dolce di mele in vasocottura
1 godz.
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30 min
Gelato semplice alla nocciola
6 godz. 30 min
Gelato banana e ananas
8h 20min
Mele insaporite (200 g)
15 Min
Muffin di mela e limone al vapore
1 Std. 5 Min
Soufflé cioccolato e arancia
45 min
Code di aragosta con crema pasticcera
6h
Gelato al pistacchio senza uova
10 Std. 20 Min
Sacher Torte (senza glutine)
3h
Cheescake al caco mela
8h
Pere insaporite (400 g)
15 Min