Lime meringue tartlets

Lime meringue tartlets

4.5 17 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

12 pieces

Nguyên liệu

Pastry

egg
1
caster sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
lime zest only (no white pith)
1
plain flour
220 g

Lime curd

fresh limes juice only (approx. 60 g)
3
caster sugar
120 g
unsalted butter cut into pieces
60 g
egg yolks
3
cornflour
1 tsp

Meringue

egg whites room temperature
3
icing sugar (see Tips)
100 g
vanilla bean paste
½ tsp
cream of tartar
¼ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 22.4 mg

Chất đạm 4.1 g

Calo 1220.5 kJ / 291.7 kcal

Chất béo 13.8 g

Chất xơ 1.2 g

Chất béo bão hòa 8.2 g

Carbohydrate 39.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

High Tea 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brioche hot cross buns

2 Std. 30 Min

Simple butter biscuits

3 Std. 20 Min

Hot cross bun loaf

2 Std. 40 Min

Hot cross buns

1 Std. 40 Min

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1 Std. 15 Min

Tsoureki (Greek Easter bread)

2 Std. 20 Min

Chocolate hot cross buns

2 Std. 40 Min

Gluten free hot cross buns

3 Std. 25 Min

Lemon curd easter biscuits

1 Std. 30 Min

Basic muffin mix

30 Min

Almond shortbread biscuits

2 Std. 10 Min

Torta caprese (flourless almond cake)

2 Std.

Hiển thị tất cả