Peruanisches Ceviche

Peruanisches Ceviche

3.6 19 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

  • Wasser
    500 g
  • Süßkartoffeln ungeschält (je ca. 150 g)
    2
  • rote Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
    300 g
  • Lachsfilets, frisch, ohne Haut
    300 g
  • Limettensaft, frisch gepresst
    150 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • frische Korianderblätter etwas mehr zum Dekorieren
    2 EL
  • frische Chili entkernt (z. B. Habanero)
    ½
  • Salz
    ½ TL
  • Muschelbrühe (không bắt buộc) (siehe Variation)
    50 g
  • Eiswürfel
    4

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 20 g
Calo 947 kJ / 226 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả