Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

4.7 57 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 10 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 1 aguacate en láminas
  • 1 chorrito zumo de limón
  • 100 g de brotes de soja frescos
  • 50 g de brotes de alfalfa
  • 200 g de cebolla roja en cuartos
  • 20 g de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 4 - 6 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • 25 g de vinagre
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 10.3 g
Calo 1467.5 kJ / 351 kcal
Chất béo 26.3 g
Chất xơ 10.5 g
Carbohydrate 17.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả