Thiết bị & Phụ kiện
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h
6 parts
Nguyên liệu
-
320 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de sarrasin
-
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
-
2 c. à café bombées de sel
-
15 g de beurre pour le moule
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
10.3 g
Calo
1192 kJ /
283 kcal
Chất béo
2.2 g
Carbohydrate
56.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45 phút
Gros beignets à la compote de pommes
3h 40 phút
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15 phút
Oranais
1h 30 phút
Baguettes apéritives au curry et fromage
2h 35 phút
Simit
2h 10 phút
Chausson aux pommes
1h 30 phút
Baguette en épis au sésame
15h 45 phút
Brioche végétalienne aux fruits secs
2h
Pains vapeur
2h 35 phút
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10 phút
Mini-brioches au saucisson
2h