Thiết bị & Phụ kiện
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h
6 parts
Nguyên liệu
-
320 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de sarrasin
-
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
-
2 c. à café bombées de sel
-
15 g de beurre pour le moule
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
10.3 g
Calo
1192 kJ /
283 kcal
Chất béo
2.2 g
Carbohydrate
56.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPains turcs
2 Std. 15 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Pains vapeur
2 Std. 35 Min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3 Std. 20 Min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3 Std. 15 Min
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Pain lagana grec
3 Std. 15 Min
Baguette farcie au chorizo
2 Std. 15 Min
Focaccia aux herbes
2 Std. 35 Min
Tarte au sucre
3 Std. 50 Min
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1 Std.
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 Std. 50 Min