Thiết bị & Phụ kiện
Tronco de Navidad
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 8h 30 phút
20 raciones
Nguyên liệu
Almíbar
-
100 g de agua
-
130 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
-
2 cucharadas de licor de naranja (không bắt buộc) (p. ej . Cointreau® o Grand Marnier®)
Bizcocho
-
5 huevos
-
140 g de azúcar
-
½ cucharadita de vainilla líquida1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema de trufa
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
75 g de azúcar
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Cobertura de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
50 g de agua
-
50 g de mantequilla
Decoración
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en láminas
-
1 cucharadas de azúcar glas
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
4.5 g
Calo
1362 kJ /
326 kcal
Chất béo
20.3 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
31.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Repostería
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoscos chiclaneros
1h
Buñuelos de viento
1h
Sobaos
30 phút
Rosquillas
30 phút
Galletas de Pascua
1h 30 phút
Flores de carnaval
40 phút
Bizcocho genovés
1h 50 phút
Bizcocho de chocolate y calabacín
1h
Bizcochos borrachos
1h 5 phút
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40 phút
Bizcocho Victoria
1h 10 phút
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
45 phút