Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

4.3 353 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h
8 raciones

Nguyên liệu

Masa sablé
  • 100 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
  • 370 g de harina de repostería
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
    1 cucharadita de azúcar vainillado
Crema de limón
  • 100 g de azúcar
  • 8 - 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 120 g de zumo de limón
  • 65 g de mantequilla
  • 6 huevos
Merengue
  • 4 claras de huevo
  • ¼ cucharadita de cremor tártaro (không bắt buộc)
  • 150 g de azúcar glas

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 12.18 g
Calo 2761 kJ / 661 kcal
Chất béo 32.94 g
Chất xơ 1.68 g
Carbohydrate 78.33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả