Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

4.0 1 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 9h

8 doses

Nguyên liệu

Borrego

perna de borrego s/ osso (1300 g aprox.)
1
sal
3 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
dentes de alho
4
casca de limão só a parte amarela
3 tiras de
sumo de limão (2 unid. aprox.)
80 g
azeite mais q.b. p/ selar
70 g
malagueta cortada em pedaços
1
tomilho só as folhas
6 pés de
sobras de pão
40 g
Mostarda q.b. p/ pincelar

Couve-flor

queijo cheddar cortado em pedaços
130 g
iogurte grego
240 g
mostarda
40 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
couve-flor, só os raminhos cortada em fatias (1 cm aprox.)
800 g

Puré

azeite
35 g
dentes de alho
2
orégãos
1 c. chá de
salsa
10 g
grão-de-bico cozido escorrido
800 g
água
100 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 46 g

Calo 2180 kJ / 522 kcal

Chất béo 29 g

Chất xơ 10 g

Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Março 2018 28 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30 phút

Pão com chouriço e queijo

1h 30 phút

Arroz de enchidos e feijão

35 phút

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Coronation Chicken Sandwich

45 phút

Risoto de limão com peito de frango picante

1h 25 phút

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30 phút

Rolo de peru com cogumelos

50 phút

Feijão tropeiro

25 phút

Risoto de quinoa e frango

50 phút

Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão

50 phút

Hiển thị tất cả