Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

4.6 163 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 15 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 200 g de cuscús de grano medio
  • 250 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 60 g de almendras crudas con piel
  • 80 g de dátiles sin hueso
  • 150 g de zanahoria en trozos (aprox. 2 cm)
  • 6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas) y algo más para decorar
  • 1 cebolleta tierna en rodajas finas
  • 60 g de aceite de oliva
  • 60 g zumo de limón recién exprimido
  • 1 cucharadita de miel
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 100 g de espinacas baby frescas
    100 g de rúcula

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 7.3 g
Calo 1353.7 kJ / 323.8 kcal
Chất béo 16.1 g
Chất xơ 4.9 g
Carbohydrate 37.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả