Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pane a lunga lievitazione
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55h
900 g
Nguyên liệu
Biga
-
60 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
-
olio extravergine di oliva q.b.
Impasto
-
200 g di farina manitoba + q.b.
-
200 g di farina tipo 1
-
220 g di acqua
-
2 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 100 g
Natri
260.9 mg
Chất đạm
5.9 g
Calo
850.6 kJ /
203.3 kcal
Chất béo
0.6 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Carbohydrate
42.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025
35 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pane intrecciato timo e limone
4h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45 phút
Pane al semolino
4h
Baozi brasati
1h 30 phút
Panini al wasabi cotti a vapore
3h 30 phút
Parker Rolls (panini soffici)
3h
Pagnotta (senza glutine)
3h
Panini al vapore con miso e cipollotti
1h 30 phút
Pane senza lievito
19h
Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
50 phút
Panini di segale
12h
Pane scugnizzo
2h