Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bignè con frutti canditi

Bignè con frutti canditi
4.6 5 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 6h 30 phút
18 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Farcitura
  • 80 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti e la bacca
  • 250 g di latte
  • 25 g di amido di mais (maizena)
  • 35 g di burro a temperatura ambiente
  • 1 foglio di gelatina (2 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 35 g di liquore all'arancia
Terminare la preparazione
  • 75 g di frutta candita mista a tocchetti
  • zucchero a velo a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 3.9 g
Calo 821 kJ / 197 kcal
Chất béo 12.1 g
Carbohydrate 17.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Piccole coccole 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta tenerina al caffè

4.3(12)

1 Std.

Salame di cioccolato al mascarpone

4.3(643)

3 Std. 15 Min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

4.5(18)

1 Std. 40 Min

Torta cremosa al limone

4.5(455)

2 Std. 30 Min

Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto

4.5(24)

2 Std. 30 Min

Torta mimosa gelato

4.3(7)

3 Std. 30 Min

Cheesecake basca

4.0(56)

4 Std.

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4.6(18)

4 Std. 30 Min

Bonèt

4.4(145)

2 Std.

Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone

4.3(79)

7 Std.

Frappè al caffè

4.5(14)

10 Min

Chicchi di caffè

4.0(30)

2 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả