Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bignè con crema al pistacchio

Bignè con crema al pistacchio
4.6 11 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h
18 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema al pistacchio
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 3 cucchiai di pasta di pistacchio
Copertura al pistacchio
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 1 cucchiaino di pasta di pistacchio

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 4.6 g
Calo 866.8 kJ / 208.1 kcal
Chất béo 12.2 g
Carbohydrate 20.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Piccole coccole 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta alle fragole

4.3(168)

2h

Waffles alla panna

4.7(290)

1h 15min

Blueberry cupcake

4.8(29)

1h 55min

Profiteroles

4.7(53)

2h

Crema al mascarpone con mele insaporite

4.7(111)

30min

Sacher Torte (senza glutine)

4.3(12)

3h

Pop corn al caramello

4.5(49)

1h

Crostata al moscato e fragole

4.0(7)

3h 55min

Sorbetto nel limone

4.5(84)

8h 35min

Pane intrecciato dolce

4.7(11)

4h

Crema al limone con mirtilli

4.7(79)

1h

Crema catalana

4.3(120)

40min

 Hiển thị tất cả