Thiết bị & Phụ kiện
Bignè con crema pasticcera
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h
18 pezzi
Nguyên liệu
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli
-
100 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
6.9 g
Calo
560.5 kJ /
133.9 kcal
Chất béo
3.6 g
Carbohydrate
14.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Piccole coccole
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSacher Torte
2h 30 phút
Cheesecake alle ciliegie
4h 30 phút
Il tiramisù
6h 30 phút
Panna cotta al caffè
4h 20 phút
Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)
35 phút
Babà napoletano
2h 45 phút
New York cheesecake
7h
Salame di cioccolato al caffè
3h 30 phút
Tiramisù
5h 40 phút
Crostata morbida al cioccolato
2h 40 phút
Crema chantilly
35 phút
Cheesecake al cioccolato
9h 30 phút