Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

4.0 12 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 40 phút

4 unidades

Nguyên liệu

Pan marroquí de cúrcuma

300 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
500 g de harina
15 g de sal
2 cucharaditas de cúrcuma molida
8 - 10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas de perejil liso fresco (hojas y parte del tallo)

Relleno de ternera con especias

100 g de cebolla cortada en dos trozos
8 - 10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de pimiento amarillo (en trozos)
50 g de pimiento rojo (en trozos)
300 g de carne picada de ternera
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
2 cucharaditas de cúrcuma molida
1 pellizco de comino molido

Terminación

20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 31.5 g

Calo 3090 kJ / 732 kcal

Chất béo 23.5 g

Chất xơ 16.8 g

Carbohydrate 96.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Superfood 13 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40 phút

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30 phút

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2h 45 phút

Pan dulce al azafrán

2h 30 phút

Pan para hamburguesa

3h 20 phút

Bollos de espelta y queso fresco

45 phút

Pan de centeno con masa agria

154h

Pan integral con muesli

4h

Bollitos Brioche de chocolate

2h 30 phút

Bao buns rellenos

30 phút

Bollitos calavera

2h

Corona de Roscón de Reyes

4h

Hiển thị tất cả