Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Merengues con mandarinas y nata al azafrán

Merengues con mandarinas y nata al azafrán
4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Nidos de merengue
  • 80 g de clara de huevo
  • 1 pellizco de cremor tártaro (không bắt buộc)
  • 110 g de azúcar glas
  • ½ cucharadita de vinagre
  • ½ cucharadita de vainilla líquida
Nata montada con vainilla al azafrán
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Mandarinas estofadas
  • 50 g de azúcar
  • 6 mandarinas en gajos, sin semillas
  • 20 g de zumo de limón
  • 20 g mantequilla
  • 1 pellizco de sal
Montaje
  • 1 pellizco de hebras de azafrán (không bắt buộc) para decorar

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 2.4 g
Calo 1262.4 kJ / 302 kcal
Chất béo 19.2 g
Chất xơ 0.3 g
Carbohydrate 29.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Postres de Navidad 13 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Postre exprés con frutas naturales

4.5(40)

15 Min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

4.2(167)

15 Min

Bavaroise de naranja

4.2(37)

5 Std. 15 Min

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4 Std. 30 Min

Helado de avellana

4.2(35)

5 Std. 10 Min

Flan tres leches

4.8(83)

2 Std. 30 Min

Dorayakis con anko

4.8(45)

1 Std.

Gominolas de jengibre, miel y limón

4.3(67)

1 Std. 30 Min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

4.5(37)

2 Std. 35 Min

Bavaroises de chocolate con menta

4.4(8)

2 Std. 15 Min

Tortitas americanas esponjosas

4.7(98)

30 Min

Helado de canela

4.7(14)

9 Std.

 Hiển thị tất cả