Merengues con mandarinas y nata al azafrán

Merengues con mandarinas y nata al azafrán

4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 raciones

Nguyên liệu

Nidos de merengue
  • de clara de huevo
    80 g
  • de cremor tártaro (không bắt buộc)
    1 pellizco
  • de azúcar glas
    110 g
  • de vinagre
    ½ cucharadita
  • de vainilla líquida
    ½ cucharadita
Nata montada con vainilla al azafrán
  • de hebras de azafrán
    1 - 2 pellizcos
  • de nata (35% de grasa)
    400 g
  • de azúcar glas
    30 g
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita
Mandarinas estofadas
  • de azúcar
    50 g
  • mandarinas en gajos, sin semillas
    6
  • de zumo de limón
    20 g
  • mantequilla
    20 g
  • de sal
    1 pellizco
Montaje
  • de hebras de azafrán (không bắt buộc) para decorar
    1 pellizco

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 302 kcal / 1262.4 kJ
Chất đạm 2.4 g
Chất béo 19.2 g
Carbohydrate 29.9 g
Chất xơ 0.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả