Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Napolitanas de crema
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
30 unidades
Nguyên liệu
Masa madre
-
100 g de leche entera
-
20 g de levadura prensada fresca
-
170 g de harina de fuerza
Napolitanas
-
340 g de harina de fuerza
-
80 g de agua
-
75 g de azúcar
-
5 g de sal
-
250 g de mantequilla fría y en un bloque
-
1 huevo batido
-
30 - 40 g de almendras laminadas
-
500 g de crema pastelera
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 30 unidades
Chất đạm
125.1 g
Calo
35490 kJ /
8490 kcal
Chất béo
532.2 g
Chất xơ
67.5 g
Carbohydrate
800.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bollería casera
13 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pan de aceitunas
3h
Roscón de Reyes
4h
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2h
Naan indio
1h 40 phút
Minirroscón de Reyes
3h
Pan de croissant
6h 30 phút
Ensaimadas individuales
9h
Corona de Roscón de Reyes
4h
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3h 20 phút
Napolitanas de chocolate
6h 30 phút
Panes al vapor (Bao buns)
30 phút
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4h