Caracolas con fruta escarchada y pasas

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4.1 7 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 4h 30 phút
24 unidades

Nguyên liệu

Masa de levadura hojaldrada
  • 250 g de harina de fuerza
  • 250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de azúcar
  • 320 g de agua fría del frigorífico
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 250 g de mantequilla fría
Formado de caracolas con frutos secos
  • 250 g de crema pastelera
  • 50 g de pasas sin semillas
  • 50 g de arándanos rojos deshidratados
  • 50 g de granillo de almendra cruda
  • 1 huevo batido para pintar

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 24 unidades

Chất đạm 85.7 g
Calo 20328 kJ / 4872 kcal
Chất béo 262.3 g
Chất xơ 30.2 g
Carbohydrate 541 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả