Thiết bị & Phụ kiện
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
22 unidades
Nguyên liệu
Crema pastelera
-
100 g de azúcar
-
500 g de leche
-
30 g de harina
-
30 g de maicena
-
3 huevos
-
1 cucharada de azúcar vainillado1 cucharada de vainilla líquida
Masa
-
180 g de leche
-
60 g de agua
-
60 g de aceite (y un poco más para formar las pelotas)
-
60 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
350 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
-
harina
-
400 - 500 g de aceite (para freír)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
4 g
Calo
752 kJ /
180 kcal
Chất béo
8.4 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
22.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bollería casera
13 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan naan con hummus
1h 40 phút
Brioche de chocolate y avellana
2h 20 phút
Pan de caja
2h 15 phút
Fondue en pan de payés
1h 15 phút
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30 phút
Pan de centeno con masa agria
154h
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2h
Pan greñado floral
16h 10 phút
Hogaza sin gluten
3h
Pesto rolls al vapor
1h 15 phút
Pan plegado
1h 10 phút
Nidos de huevo al horno
4h