Thiết bị & Phụ kiện
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
22 unidades
Nguyên liệu
Crema pastelera
-
100 g de azúcar
-
500 g de leche
-
30 g de harina
-
30 g de maicena
-
3 huevos
-
1 cucharada de azúcar vainillado1 cucharada de vainilla líquida
Masa
-
180 g de leche
-
60 g de agua
-
60 g de aceite (y un poco más para formar las pelotas)
-
60 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
350 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
-
harina
-
400 - 500 g de aceite (para freír)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
4 g
Calo
752 kJ /
180 kcal
Chất béo
8.4 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
22.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bollería casera
13 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPandoro veronés hojaldrado
12h
Pan rústico de cúrcuma
9h 30 phút
Rolls de arándanos con crema de queso
2h 30 phút
Pan de molde integral con espinacas
1h 40 phút
Pan rústico
2h
Pan de molde sin corteza
2h 20 phút
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4h 30 phút
Pan Venecia
17h 10 phút
Pan payés con masa madre
16h
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14h 30 phút
Hogaza rústica con centeno
16h
Pan indio
45 phút