Thiết bị & Phụ kiện
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
22 unidades
Nguyên liệu
Crema pastelera
-
100 g de azúcar
-
500 g de leche
-
30 g de harina
-
30 g de maicena
-
3 huevos
-
1 cucharada de azúcar vainillado1 cucharada de vainilla líquida
Masa
-
180 g de leche
-
60 g de agua
-
60 g de aceite (y un poco más para formar las pelotas)
-
60 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
350 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
-
harina
-
400 - 500 g de aceite (para freír)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
4 g
Calo
752 kJ /
180 kcal
Chất béo
8.4 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
22.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bollería casera
13 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha