Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte
- 230 g d'eau
-
15
g de levure boulangère fraîche
hoặc 1 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 150 g de farine de blé dur
- 250 g de farine blanche type 45, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
La farce
- 150 g de saucisse, sans peau et coupée en morceaux (3-4 cm)
- 2 c. à café d'huile d'olive extra vierge
- 180 g de ricotta, bien égouttée
- 100 g de tomates olivette, type San Marzano, épépinées et coupées en dés (5 mm)
- 1 brin de basilic frais, les feuilles seulement, lavées, séchées et ciselées
- ½ c. à café de sel
La finition
- huile de friture
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1950 kJ / 466 kcal
- Chất đạm
- 11 g
- Carbohydrate
- 40 g
- Chất béo
- 31 g
- Chất xơ
- 2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20min
Pizza de chou-fleur au fromage
1h
Quiche oignon-fenouil
1h 10min
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1 godz. 5 min
Tarte rustique aux poireaux
1h 15 min
Quiche au poireau
55min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche de la boîte à fromage
55min
Quiche lorraine
50min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h