Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte
- 230 g d'eau
-
15
g de levure boulangère fraîche
hoặc 1 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 150 g de farine de blé dur
- 250 g de farine blanche type 45, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
La farce
- 150 g de saucisse, sans peau et coupée en morceaux (3-4 cm)
- 2 c. à café d'huile d'olive extra vierge
- 180 g de ricotta, bien égouttée
- 100 g de tomates olivette, type San Marzano, épépinées et coupées en dés (5 mm)
- 1 brin de basilic frais, les feuilles seulement, lavées, séchées et ciselées
- ½ c. à café de sel
La finition
- huile de friture
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1950 kJ / 466 kcal
- Chất đạm
- 11 g
- Carbohydrate
- 40 g
- Chất béo
- 31 g
- Chất xơ
- 2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuiche au poulet et au brocoli
1 godz.
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 godz. 35 min
Tourte au poulet
2hod.
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 godz.
Tourte aux blettes
13 Std.
Tarte au potiron d'Halloween
2hod.
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1 godz. 10 min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 godz.
Quiche endive, moutarde et camembert
1hod. 30min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 godz. 10 min
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1 godz. 10 min
Cake au surimi et à la courgette
1 godz. 5 min