Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte
- 220 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre (không bắt buộc)
hoặc 1 c. à café de poudre de malt (không bắt buộc) -
20
g de levure boulangère fraîche
hoặc 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 200 g de farine à pain, type Manitoba
- 200 g de farine blanche type 45
- 1 c. à café de sel
La farce
- 120 g de mozzarella, égouttée et coupée en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de salami piquant italien
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 gousse d'ail
- 100 g de poivron jaune, épépiné et coupé en morceaux
- 100 g de poivron rouge, épépiné et coupé en morceaux
- 150 g de tomate olivette, type San Marzano, épépinée et coupée en morceaux
- 1 brin de basilic frais, les feuilles seulement, lavées et séchées
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1761 kJ / 421 kcal
- Chất đạm
- 15 g
- Carbohydrate
- 54 g
- Chất béo
- 18 g
- Chất xơ
- 3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 min.
Ficelles picardes
2h
Quiche au poireau
55min
Tarte au poireau et lardons
2 Std. 5 Min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 Std. 35 Min
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1h
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20 min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1h 25 min
Quiche au saumon et brocoli
1h