Thiết bị & Phụ kiện
Panzerotti aux poivrons
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre (không bắt buộc)
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine à pain type Manitoba
-
200 g de farine blanche type 45
-
1 c. à café de sel
La farce
-
120 g de mozzarella égouttée et coupée en morceaux (2-3 cm)
-
50 g de salami piquant italien
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 gousse d'ail
-
100 g de poivron jaune épépiné et coupé en morceaux
-
100 g de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
-
150 g de tomate olivette type San Marzano, épépinée et coupée en morceaux
-
1 brin de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
15 g
Calo
1761 kJ /
421 kcal
Chất béo
18 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
54 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte feuilletée soleil à la provençale
2h
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10 phút
Pissaladière
3h
Pides aux trois fromages
1h 40 phút
Tarte Tatin de tomates
1h
Tourte aux blettes
2h 20 phút
Cake aux chèvre, raisins et noisettes
45 phút
Miniquiches lorraines
55 phút
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20 phút
Pizza Margherita
2h 10 phút