Thiết bị & Phụ kiện
Panzerotti aux poivrons
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre (không bắt buộc)
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine à pain type Manitoba
-
200 g de farine blanche type 45
-
1 c. à café de sel
La farce
-
120 g de mozzarella égouttée et coupée en morceaux (2-3 cm)
-
50 g de salami piquant italien
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 gousse d'ail
-
100 g de poivron jaune épépiné et coupé en morceaux
-
100 g de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
-
150 g de tomate olivette type San Marzano, épépinée et coupée en morceaux
-
1 brin de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
15 g
Calo
1761 kJ /
421 kcal
Chất béo
18 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
54 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrêpes fourrées jambon-fromage
35 phút
Tarte aux oignons
2h
Tartelette petits pois, courgette et menthe
50 phút
Quiche lorraine
50 phút
Pizza aux légumes du soleil et basilic
1h 15 phút
Tarte aux épinards et citron confit
1h 20 phút
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1h 30 phút
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1h
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Quiche au saumon et brocoli
1h
Cake vide-frigo
55 phút
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1h