Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte
- 220 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre (không bắt buộc)
hoặc 1 c. à café de poudre de malt (không bắt buộc) -
20
g de levure boulangère fraîche
hoặc 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 200 g de farine à pain, type Manitoba
- 200 g de farine blanche type 45
- 1 c. à café de sel
La farce
- 120 g de mozzarella, égouttée et coupée en morceaux (2-3 cm)
- 50 g de salami piquant italien
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 gousse d'ail
- 100 g de poivron jaune, épépiné et coupé en morceaux
- 100 g de poivron rouge, épépiné et coupé en morceaux
- 150 g de tomate olivette, type San Marzano, épépinée et coupée en morceaux
- 1 brin de basilic frais, les feuilles seulement, lavées et séchées
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1761 kJ / 421 kcal
- Chất đạm
- 15 g
- Carbohydrate
- 54 g
- Chất béo
- 18 g
- Chất xơ
- 3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuiche au poulet et au brocoli
1 Std.
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1h 35min
Tourte au poulet
2 godz.
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Tourte aux blettes
13h
Tarte au potiron d'Halloween
2 godz.
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10 min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 Std.
Quiche endive, moutarde et camembert
1 Std. 30 Min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10 min
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1h 10 min
Cake au surimi et à la courgette
1 Std. 5 Min