Panzerotti à la romaine

Panzerotti à la romaine

4.0 35 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
10 portions

Nguyên liệu

La pâte
  • 320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 40 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 150 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
La farce
  • 100 g de jambon blanc coupé en tranches
  • 200 g de mozzarella bien égouttée et coupée en morceaux (2 cm)
    200 g de fromage scamorza, coupé en morceaux (2 cm)
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
La finition
  • 1 blanc d'œuf légèrement battu
  • huile de friture

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g
Calo 1515 kJ / 362 kcal
Chất béo 27 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả