Petits pains farcis au porc (baozi)

Petits pains farcis au porc (baozi)

4.8 83 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

12 pièces

Nguyên liệu

La pâte

250 g d'eau chaude
15 g de levure boulangère fraîche
10 g de levure chimique
230 g de farine à pain
200 g de farine à pâtisserie et un peu pour le plan de travail
50 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel

La garniture

4 ciboules coupées en rondelles (3 cm)
400 g de viande de porc hachée
2 c. à soupe de sauce de soja
½ c. à café de vin de riz
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
10 g de sucre en poudre
1 pincée de cinq-épices en poudre
2 c. à soupe d'huile de sésame

La finition

250 g d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 10.06 g

Calo 878 kJ / 210 kcal

Chất béo 5.12 g

Chất xơ 1.49 g

Carbohydrate 30.94 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Công thức
Pháp

Blanc scintillant 9 Công thức
Pháp

Escapade en Chine 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Quiche aux épinards, roquette et haddock

1h 15 phút

Focaccia aux olives

2h

Pizza à la courgette

1h 45 phút

Tarte au poulet et aux asperges vertes

1h 50 phút

Pizza poulet au curry

1h 15 phút

Pizza au pesto rouge

1h

Strudel aux champignons, feta et épinards

1h 45 phút

Focaccia à la crème de fromage

3h 15 phút

Ficelles picardes

2h

Tourte au camembert

3h

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

3h 5 phút

Palmiers saumon aneth

40 phút

Hiển thị tất cả