Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Petits pains farcis au porc (baozi)

Petits pains farcis au porc (baozi)
4.8 81 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
12 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 250 g d'eau chaude
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 10 g de levure chimique
  • 230 g de farine à pain
  • 200 g de farine à pâtisserie et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 4 ciboules coupées en rondelles (3 cm)
  • 400 g de viande de porc hachée
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • ½ c. à café de vin de riz
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre blanc moulu
  • 10 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de cinq-épices en poudre
  • 2 c. à soupe d'huile de sésame
La finition
  • 250 g d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 10.06 g
Calo 878 kJ / 210 kcal
Chất béo 5.12 g
Chất xơ 1.49 g
Carbohydrate 30.94 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Công thức
Pháp
Blanc scintillant 9 Công thức
Pháp
Escapade en Chine 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Feuilletés à la crème de carottes et persil

4.7(43)

45 phút

Tarte fleur aux patates douces

4.0(3)

1h 10 phút

Pastilla

4.3(143)

2h 20 phút

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

4.7(15)

2h 10 phút

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

4.8(14)

6h 10 phút

Tarte poivron-chèvre

4.4(116)

1h 35 phút

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Không có đánh giá

Focaccia aux herbes

5.0(6)

2h 35 phút

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

4.3(6)

1h 10 phút

Pizza aux légumes

4.3(36)

3h 10 phút

Tatin d'oignons au thym

4.4(72)

2h

Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

4.2(19)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả