Petits pains farcis au porc (baozi)

Petits pains farcis au porc (baozi)

4.7 87 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

12 pièces

Nguyên liệu

La pâte

250 g d'eau chaude
15 g de levure boulangère fraîche
10 g de levure chimique
230 g de farine à pain
200 g de farine à pâtisserie et un peu pour le plan de travail
50 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel

La garniture

4 ciboules coupées en rondelles (3 cm)
400 g de viande de porc hachée
2 c. à soupe de sauce de soja
½ c. à café de vin de riz
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
10 g de sucre en poudre
1 pincée de cinq-épices en poudre
2 c. à soupe d'huile de sésame

La finition

250 g d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 10.06 g

Calo 878 kJ / 210 kcal

Chất béo 5.12 g

Chất xơ 1.49 g

Carbohydrate 30.94 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Công thức
Pháp

Blanc scintillant 9 Công thức
Pháp

Escapade en Chine 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Minigalettes aux champignons

1h 45 phút

Pizza Big Mac

1h 30 phút

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1h

Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons

1h 35 phút

Pizza Diavola

1h 40 phút

Minipizzas momie

2h 45 phút

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

1h 10 phút

Cake figue, chèvre et noix

1h

Focaccia italienne

5h 10 phút

Tarte aux légumes du soleil

50 phút

Pizza basilic, courgette et chèvre

2h

Momies de saucisses

1h 10 phút

Hiển thị tất cả