Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia sucrée à la noisette
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
12 parts
Nguyên liệu
Le levain
-
100 g de farine à pain type Manitoba
-
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
50 g d'eau
La pâte
-
80 g de noisettes émondées
-
60 g de sucre en poudre
-
220 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 œuf
-
3 jaunes d'œufs
-
250 g de farine de blé type 45, et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
50 g de liqueur de cerise type Maraschino
-
2 - 3 c. à soupe de sucre glace maison
-
70 g de miel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6 g
Calo
1607 kJ /
384 kcal
Chất béo
25 g
Carbohydrate
35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte feuilletée soleil à la provençale
2h
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10min
Pissaladière
3h
Pides aux trois fromages
1h 40min
Tarte Tatin de tomates
1h
Tourte aux blettes
2h 20min
Cake aux chèvre, raisins et noisettes
45min
Miniquiches lorraines
55min
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Pizza Margherita
2h 10min