Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia sucrée à la noisette
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
12 parts
Nguyên liệu
Le levain
-
100 g de farine à pain type Manitoba
-
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
50 g d'eau
La pâte
-
80 g de noisettes émondées
-
60 g de sucre en poudre
-
220 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 œuf
-
3 jaunes d'œufs
-
250 g de farine de blé type 45, et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
50 g de liqueur de cerise type Maraschino
-
2 - 3 c. à soupe de sucre glace maison
-
70 g de miel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6 g
Calo
1607 kJ /
384 kcal
Chất béo
25 g
Carbohydrate
35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1h
Minicakes au fromage et aux lardons
40 phút
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1h 15 phút
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 phút
Pizza aux pommes de terre
1h 30 phút
Focaccia aux olives
2h
Focaccia à l'oignon
3h 15 phút
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Cake caprese aux tomates confites
1h 30 phút
Palmiers saumon aneth
40 phút
Tarte couronne tapenade-tomate
45 phút
Tarte aux épinards et citron confit
1h 20 phút