Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le levain
- 100 g de farine à pain type Manitoba
-
15
g de levure boulangère fraîche
hoặc 1 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 50 g d'eau
La pâte
- 80 g de noisettes émondées
- 60 g de sucre en poudre
- 220 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 œuf
- 3 jaunes d'œufs
- 250 g de farine de blé type 45, et un peu pour fariner
- 1 pincée de sel
- 50 g de liqueur de cerise type Maraschino
- 2 - 3 c. à soupe de sucre glace maison
- 70 g de miel
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 384 kcal / 1607 kJ
- Chất đạm
- 6 g
- Chất béo
- 25 g
- Carbohydrate
- 35 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
