Focaccia sucrée à la noisette

Focaccia sucrée à la noisette

3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
12 parts

Nguyên liệu

Le levain
  • 100 g de farine à pain type Manitoba
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • 50 g d'eau
La pâte
  • 80 g de noisettes émondées
  • 60 g de sucre en poudre
  • 220 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1 œuf
  • 3 jaunes d'œufs
  • 250 g de farine de blé type 45, et un peu pour fariner
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de liqueur de cerise type Maraschino
  • 2 - 3 c. à soupe de sucre glace maison
  • 70 g de miel

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 6 g
Calo 1607 kJ / 384 kcal
Chất béo 25 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả