Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia poire et gorgonzola
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
40 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour la finition
-
350 g de poires type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine à pain type Manitoba
-
200 g de farine de seigle
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 - 200 g de gorgonzola coupé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
18 g
Calo
2004 kJ /
479 kcal
Chất béo
17 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
67 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les focaccias avec le Sensor
26 Công thức
Pháp
Pháp
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGaufres façon club sandwich
40 phút
Focaccia au romarin et tomates séchées
1h 50 phút
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1h 55 phút
Pizza au saumon fumé
1h 35 phút
Focaccia à l'oignon
3h 15 phút
Pizzas marinara
3h
Pissaladière
3h
Tatin d'oignons au thym
2h
Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette
1h 15 phút
Pizza à la courgette
1h 45 phút
Focaccia au romarin et huile d'olive
3h 15 phút
Minicakes au fromage et aux lardons
40 phút