Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 40 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour la finition
- 350 g de poires type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
- 200 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
hoặc 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
hoặc 1 c. à soupe de levure boulangère sèche - 300 g de farine à pain type Manitoba
- 200 g de farine de seigle
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 - 200 g de gorgonzola coupé en morceaux
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 479 kcal / 2004 kJ
- Chất đạm
- 18 g
- Chất béo
- 17 g
- Carbohydrate
- 67 g
- Chất xơ
- 4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
