Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia poire et gorgonzola
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
40 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour la finition
-
350 g de poires type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine à pain type Manitoba
-
200 g de farine de seigle
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 - 200 g de gorgonzola coupé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
18 g
Calo
2004 kJ /
479 kcal
Chất béo
17 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
67 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les focaccias avec le Sensor
26 Công thức
Pháp
Pháp
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảQuiche aux épinards, roquette et haddock
1h 15min
Focaccia aux olives
2h
Pizza à la courgette
1h 45min
Tarte au poulet et aux asperges vertes
1h 50min
Pizza poulet au curry
1h 15min
Pizza au pesto rouge
1h
Strudel aux champignons, feta et épinards
1h 45min
Focaccia à la crème de fromage
3h 15min
Ficelles picardes
2h
Tourte au camembert
3h
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
3h 5min
Palmiers saumon aneth
40min