Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia poire et gorgonzola
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 parts
Nguyên liệu
-
40 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour la finition
-
350 g de poires type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
-
200 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine à pain type Manitoba
-
200 g de farine de seigle
-
1 ½ c. à café de sel
-
150 - 200 g de gorgonzola coupé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
18 g
Calo
2004 kJ /
479 kcal
Chất béo
17 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
67 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les focaccias avec le Sensor
26 Công thức
Pháp
Pháp
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1h
Minicakes au fromage et aux lardons
40 phút
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1h 15 phút
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 phút
Pizza aux pommes de terre
1h 30 phút
Focaccia aux olives
2h
Focaccia à l'oignon
3h 15 phút
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Cake caprese aux tomates confites
1h 30 phút
Palmiers saumon aneth
40 phút
Tarte couronne tapenade-tomate
45 phút
Tarte aux épinards et citron confit
1h 20 phút