Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Schiacciata complète à la tomate

Schiacciata complète à la tomate
4.0 12 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 2 - 3 brins de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
  • 200 g de farine de blé complet
  • 50 g de farine blanche type 45
  • 100 g de ricotta
  • 100 g d'eau
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
    ½ c. à café de levure chimique
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • ½ c. à café de sel
La garniture
  • 250 g de tomate pelée coupées en tranches
  • 50 g de mie de pain
  • 30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 20 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un filet pour la finition
  • 1 - 3 pincées d'origan déshydraté

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 15 g
Calo 1971 kJ / 471 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 7 g
Carbohydrate 55 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pizza et focaccia 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gaufres façon club sandwich

4.3(120)

40 Min

Focaccia au romarin et tomates séchées

4.7(250)

1 Std. 50 Min

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

4.6(186)

1 Std. 55 Min

Pizza au saumon fumé

4.3(165)

1 Std. 35 Min

Focaccia à l'oignon

4.2(41)

3 Std. 15 Min

Pizzas marinara

4.7(60)

3 Std.

Pissaladière

4.0(76)

3 Std.

Tatin d'oignons au thym

4.4(73)

2 Std.

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

4.4(103)

1 Std. 15 Min

Pizza à la courgette

4.6(75)

1 Std. 45 Min

Focaccia au romarin et huile d'olive

4.1(75)

3 Std. 15 Min

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(241)

40 Min

 Hiển thị tất cả