Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 25 phút

6 parts

Nguyên liệu

La pâte

60 g de poireau coupé en rondelles (2 mm)
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
260 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine à pain
250 g de farine d'épeautre
2 c. à café de sel et 1 pincée

La garniture et la finition

50 g d'huile d'olive extra vierge
40 g d'eau
1 pincée de sel
150 g de salami détaillé en tranches fines (3 mm)
6 figues fraîches coupées en quartiers

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 19 g

Calo 1937 kJ / 463 kcal

Chất béo 18 g

Chất xơ 7 g

Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les focaccias avec le Sensor 26 Công thức
Pháp

Pizza et focaccia 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h

Pizza poivron chèvre et chorizo

2h

Pizza jambon-champignons

1h 35 phút

Pides aux trois fromages

1h 40 phút

Pizza XXL

3h

Empanadas au poulet

1h 50 phút

Pizza épinard-feta

1h 10 phút

Flammekueche

1h 50 phút

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15 phút

Pizza au thon

1h 40 phút

Ficelles picardes

2h

Focaccia italienne

5h 10 phút

Hiển thị tất cả