Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia croustillante
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
350 g d'eau
-
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
300 g de farine blanche type 45
-
200 g de farine de blé dur
-
100 g de farine à pain type Manitoba
-
2 c. à café de sel
La finition
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
400 g de tomates olivette coupées en tranches
-
1 gousse d'ail coupée en lamelles
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
1 pincée de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
12 g
Calo
1862 kJ /
445 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCake aux tomates séchées et chèvre
45min
Pissaladière aux oignons rouges
50min
Focaccia aux oignons
2h 15min
Pizza jambon-champignons
1h 35min
Tarte oignon-chèvre
30min
Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1h
Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert
1h 45min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40min
Panini jambon-fromage
2h 45min
Tourte aux blettes
2h 20min