Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia croustillante
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
350 g d'eau
-
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
300 g de farine blanche type 45
-
200 g de farine de blé dur
-
100 g de farine à pain type Manitoba
-
2 c. à café de sel
La finition
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
400 g de tomates olivette coupées en tranches
-
1 gousse d'ail coupée en lamelles
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
1 pincée de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
12 g
Calo
1862 kJ /
445 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrêpes fourrées jambon-fromage
35 Min
Tarte aux oignons
2 Std.
Tartelette petits pois, courgette et menthe
50 Min
Quiche lorraine
50 Min
Pizza aux légumes du soleil et basilic
1 Std. 15 Min
Tarte aux épinards et citron confit
1 Std. 20 Min
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1 Std. 30 Min
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1 Std.
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1 Std.
Quiche au saumon et brocoli
1 Std.
Cake vide-frigo
55 Min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1 Std.