Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia croustillante
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
350 g d'eau
-
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
300 g de farine blanche type 45
-
200 g de farine de blé dur
-
100 g de farine à pain type Manitoba
-
2 c. à café de sel
La finition
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
400 g de tomates olivette coupées en tranches
-
1 gousse d'ail coupée en lamelles
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
1 pincée de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
12 g
Calo
1862 kJ /
445 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảQuiche aux épinards, roquette et haddock
1h 15 min.
Focaccia aux olives
2h
Pizza à la courgette
1h 45 min.
Tarte au poulet et aux asperges vertes
1h 50 min.
Pizza poulet au curry
1h 15 min.
Pizza au pesto rouge
1h
Strudel aux champignons, feta et épinards
1h 45 min.
Focaccia à la crème de fromage
3h 15 min.
Ficelles picardes
2h
Tourte au camembert
3h
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
3h 5 min.
Palmiers saumon aneth
40 min.