Focaccia croustillante
TM6 TM5

Focaccia croustillante

4.0 ( 4 đánh giá )

Nguyên liệu

La pâte

  • 10 g d'huile d'olive extra vierge
  • 350 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    hoặc 1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    hoặc 1 c. à café de poudre de malt
  • 300 g de farine blanche type 45
  • 200 g de farine de blé dur
  • 100 g de farine à pain type Manitoba
  • 2 c. à café de sel

La finition

  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 400 g de tomates olivette coupées en tranches
  • 1 gousse d'ail coupée en lamelles
  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • 1 pincée de sel

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
445 kcal / 1862 kJ
Chất đạm
12 g
Chất béo
11 g
Carbohydrate
79 g
Chất xơ
5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả