Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia croustillante
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
6 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
350 g d'eau
-
1 ½ c. à café de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
300 g de farine blanche type 45
-
200 g de farine de blé dur
-
100 g de farine à pain type Manitoba
-
2 c. à café de sel
La finition
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
400 g de tomates olivette coupées en tranches
-
1 gousse d'ail coupée en lamelles
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
1 pincée de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
12 g
Calo
1862 kJ /
445 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFeuilletés à la crème de carottes et persil
45 phút
Tarte fleur aux patates douces
1h 10 phút
Pastilla
2h 20 phút
Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré
2h 10 phút
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10 phút
Tarte poivron-chèvre
1h 35 phút
Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
Không có đánh giá
Focaccia aux herbes
2h 35 phút
Tarte flambée halloumi et légumes en spirale
1h 10 phút
Pizza aux légumes
3h 10 phút
Tatin d'oignons au thym
2h
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
1h 10 phút