Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et 10 g pour huiler
- ½ - 1 gousse d'ail
-
350
g de fèves fraîches, égrenées
hoặc 350 g de fèves surgelées - 300 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
-
1
c. à café de sucre en poudre
hoặc 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
hoặc 1 c. à soupe de levure boulangère sèche - 450 g de farine à pain, type Manitoba
La garniture
- 150 g de pecorino, en copeaux
- 50 g de parmesan, en copeaux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de pancetta, coupée en tranches très fines
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 3590 kJ / 858 kcal
- Chất đạm
- 37 g
- Carbohydrate
- 91 g
- Chất béo
- 41 g
- Chất xơ
- 9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuiche au poulet et au brocoli
1 Std.
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 godz. 35 min
Tourte au poulet
2 Std.
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Tourte aux blettes
13 Std.
Tarte au potiron d'Halloween
2 Std.
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1 Std. 10 Min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 Std.
Quiche endive, moutarde et camembert
1 Std. 30 Min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1 Std. 10 Min
Cake au surimi et à la courgette
1 Std. 5 Min