Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et 10 g pour huiler
- ½ - 1 gousse d'ail
-
350
g de fèves fraîches, égrenées
hoặc 350 g de fèves surgelées - 300 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
-
1
c. à café de sucre en poudre
hoặc 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
hoặc 1 c. à soupe de levure boulangère sèche - 450 g de farine à pain, type Manitoba
La garniture
- 150 g de pecorino, en copeaux
- 50 g de parmesan, en copeaux
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de pancetta, coupée en tranches très fines
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 3590 kJ / 858 kcal
- Chất đạm
- 37 g
- Carbohydrate
- 91 g
- Chất béo
- 41 g
- Chất xơ
- 9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuiche aux fruits de mer, ail et persil
1 Std. 45 Min
Schiacciata aux oignons et à la sauge
3 Std. 20 Min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1hod. 15min
Fatayer au fromage et menthe
2h
Pain pide au bœuf haché
2hod. 30min
Baguettes au levain de blé
Không có đánh giá
Tartelette aux légumes de printemps
1 Std. 10 Min
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16 godz.
Pain-chenille feuilleté au pesto
2hod. 30min
Petits roulés au parmesan et au persil
1 Std. 10 Min
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
1 Std.
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
1 Std. 45 Min