Pizza à la farine d'épeautre
TM5 TM6

Pizza à la farine d'épeautre

4.3 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte

  • 220 g d'eau, à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    hoặc 1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    hoặc 2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 200 g de farine à pain, type Manitoba
  • 200 g de farine d'épeautre
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
  • 1 ½ c. à café de sel

La garniture

  • 450 g de salade de Trévise, coupée en lanières
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de fromage taleggio, sans croûte et coupé en morceaux
  • 10 - 15 noix décortiquées

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
891 kJ / 321 kcal
Chất đạm
8 g
Carbohydrate
22 g
Chất béo
11 g
Chất xơ
3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả