Thiết bị & Phụ kiện
Pizza à la farine d'épeautre
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
4 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
220 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine à pain type Manitoba
-
200 g de farine d'épeautre
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 ½ c. à café de sel
La garniture
-
450 g de salade de Trévise coupée en lanières
-
2 - 3 pincées de sel
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
200 g de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
-
10 - 15 noix décortiquées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
8 g
Calo
891 kJ /
321 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
22 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1h
Minicakes au fromage et aux lardons
40 phút
Petits cakes salés au chorizo et aux herbes
1h 15 phút
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 phút
Pizza aux pommes de terre
1h 30 phút
Focaccia aux olives
2h
Focaccia à l'oignon
3h 15 phút
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Cake caprese aux tomates confites
1h 30 phút
Palmiers saumon aneth
40 phút
Tarte couronne tapenade-tomate
45 phút
Tarte aux épinards et citron confit
1h 20 phút