Thiết bị & Phụ kiện
Pizza à la farine d'épeautre
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 55 phút
4 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
220 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine à pain type Manitoba
-
200 g de farine d'épeautre
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 ½ c. à café de sel
La garniture
-
450 g de salade de Trévise coupée en lanières
-
2 - 3 pincées de sel
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
200 g de fromage taleggio sans croûte et coupé en morceaux
-
10 - 15 noix décortiquées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
8 g
Calo
891 kJ /
321 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
22 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte aux asperges et chèvre frais
1h 20min
Pain pide au bœuf haché
2h 30min
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Ficelles picardes
2h
Quiche aux oignons verts et truite fumée
35min
Tatin d’aubergine aux graines
3h
Quiche lorraine
50min
Cake au chèvre, parmesan et tomates
40min
Focaccia aux herbes
2h 35min
Muffins cheesy aux légumes d'été
30min
Petits cakes courgette-chorizo
1h 5min
Focaccia aux abricots
4h