Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pizza aux 3 farines

Pizza aux 3 farines
4.3 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 200 g de farine à pain type Manitoba
  • 100 g de farine de Kamut®
  • 100 g de farine de blé complet
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 350 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en morceaux (2-3 cm)
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler et pour la finition
  • 1 c. à café de sel
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de fromage italien, type caciotta
  • 100 g de saucisse de porc fumée coupée en tranches
    100 g de saucisse
  • 1 brin de thym frais les feuilles seulement, lavées et essuyées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 39 g
Calo 3893 kJ / 952 kcal
Chất béo 44 g
Carbohydrate 107 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pizza et focaccia 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte feuilletée soleil à la provençale

4.8(418)

2 Std.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

4.3(61)

2 Std.

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

4.1(33)

3 Std. 10 Min

Pissaladière

4.0(31)

3 Std.

Pides aux trois fromages

4.4(95)

1 Std. 40 Min

Tarte Tatin de tomates

4.7(476)

1 Std.

Tourte aux blettes

4.3(8)

2 Std. 20 Min

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

4.7(162)

45 Min

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 Min

Sablés parmesan, olives et romarin

4.4(145)

1 Std.

Tarte tatin carotte et ricotta

4.4(125)

3 Std. 20 Min

Pizza Margherita

4.4(249)

2 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả