Pizza aux 3 farines
TM6 TM5

Pizza aux 3 farines

4.3 ( 4 đánh giá )

Nguyên liệu

La pâte

  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    hoặc 1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    hoặc 2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 200 g de farine à pain type Manitoba
  • 100 g de farine de Kamut®
  • 100 g de farine de blé complet
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à café de sel

La garniture

  • 350 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en morceaux (2-3 cm)
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler et pour la finition
  • 1 c. à café de sel
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de fromage italien, type caciotta
  • 100 g de saucisse de porc fumée coupée en tranches
    hoặc 100 g de saucisse
  • 1 brin de thym frais les feuilles seulement, lavées et essuyées

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
952 kcal / 3893 kJ
Chất đạm
39 g
Chất béo
44 g
Carbohydrate
107 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả