Pizza au saumon
TM5 TM6

Pizza au saumon

4.7 (37 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte

  • 270 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 500 g de farine d'épeautre
  • 2 c. à café de sel

La garniture

  • 100 g de mozzarella, coupée en morceaux
  • 250 g de tomates cerise, coupées en quartiers
  • 2 gousses d'ail
  • 3 - 4 brins de basilic frais, équeutés
  • 2 - 3 brins d'origan frais, équeutés
  • 2 c. à café de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 4 pincées de sel
  • 80 g de concentré de tomate
  • ½ piment frais, épépiné ou non
  • 190 g de saumon fumé, coupé en tranches
  • 60 g d'oignon rouge, coupé en morceaux
  • 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • 100 g de mélange de jeunes pousses de salade

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
3534 kJ / 845 kcal
Chất đạm
33 g
Carbohydrate
95 g
Chất béo
36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả