Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pizza blanche à la roquette

Pizza blanche à la roquette
4.7 22 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
3 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 400 g de farine à pain type Manitoba
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 200 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
  • farine à pain type Manitoba pour fariner
  • 250 g de fromage squacquerone
    250 g de fromage crescenza
  • 1 - 2 pincées de sel et un peu pour la pizza
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 2 bouquets de roquette hachés grossièrement

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 41 g
Calo 4376 kJ / 1046 kcal
Chất béo 54 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 106 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pizza et focaccia 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte feuilletée soleil à la provençale

4.8(418)

2 Std.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

4.3(61)

2 Std.

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

4.1(33)

3 Std. 10 Min

Pissaladière

4.0(31)

3 Std.

Pides aux trois fromages

4.4(95)

1 Std. 40 Min

Tarte Tatin de tomates

4.7(476)

1 Std.

Tourte aux blettes

4.3(8)

2 Std. 20 Min

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

4.7(162)

45 Min

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 Min

Sablés parmesan, olives et romarin

4.4(145)

1 Std.

Tarte tatin carotte et ricotta

4.4(125)

3 Std. 20 Min

Pizza Margherita

4.4(249)

2 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả