Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte
- 230 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de farine de blé complet
- 300 g de farine à pain, type Manitoba
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sel
- huile d'olive extra vierge, pour huiler
La garniture
- 1500 g d'eau
- 150 g de haricots verts frais, coupés en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de mozzarella, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 150 g de fromage crescenza (voir "Variante(s)")
- 10 g de lait
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- farine de blé complet, pour fariner
- 50 g de pesto de basilic (không bắt buộc)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2106 kJ / 503 kcal
- Chất đạm
- 20 g
- Carbohydrate
- 54 g
- Chất béo
- 24 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 Min
Ficelles picardes
2 Std.
Quiche au poireau
55 Min
Tarte au poireau et lardons
2 Std. 5 Min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Quiche au poireau et au thon
50 Min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 Std. 35 Min
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1 Std.
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1 Std.
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1 Std. 25 Min
Quiche au saumon et brocoli
1 Std.