Pizza à la pomme de terre et aux légumes

Pizza à la pomme de terre et aux légumes

3.7 11 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 2h
8 parts

Nguyên liệu

La pâte
  • 100 g de pomme de terre épluchée et coupée en morceaux (2-3 cm)
  • 320 g d'eau
  • 10 g de sel
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 600 g de farine de blé dur
    600 g de semoule de blé dur fine
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    1 c. à café de levure boulangère sèche
La garniture
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 80 g de poivron rouge coupé en morceaux (1-2 cm)
  • 80 g de poivron jaune coupé en morceaux (1-2 cm)
  • 50 g de courgette coupée en morceaux (1-2 cm)
  • 100 g d'aubergine coupée en morceaux (1-2 cm)
  • 300 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
  • 1 c. à café de sel
  • 4 - 6 feuilles de basilic frais ciselées

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 17 g
Calo 1891 kJ / 452 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 62 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả