Thiết bị & Phụ kiện
Rindfleisch-Tatar
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Avocados reif, geschält, entsteint, in Stücken2
-
Salz1 TL
-
Zitronensaft1 EL
-
Rinderhüftsteaks ohne Fett und Sehnen, in Würfeln (3 cm), angefroren400 g
-
Schalotten halbiert2
-
Cornichons in Stücken2
-
Kapern3 TL
-
Pfeffer7 Prisen
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
scharfer Senf½ TL
-
Olivenöl3 EL
-
Weißweinessig1 EL
-
Crème fraîche4 EL
-
Wachteleier nur das Eigelb, in der Schale4
-
Kaviar4 EL
-
Schnittlauch in Röllchen2 EL
-
gemischter Blattsalat mit Wildkräutern150 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
28 g
Calo
1870 kJ /
447 kcal
Chất béo
33 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
ESSEN & TRINKEN 6/2017
43 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảErdäpfelsalat
55 min
Coleslaw
40 min
Patatas Bravas mit Chorizo
1 h 15 min
Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)
6 h 40 min
Pizzabrote
50 min
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20 min
Grüner Tomaten-Avocado-Salat
20 min
Rotkohlsalat
2 h 20 min
Vitello Tonnato
48 h
Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette
10 min
Grüne Erbsen-Hummus
20 min
Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks
1 h 40 min