Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rindfleisch-Tatar

Rindfleisch-Tatar
4.3 41 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Avocados reif, geschält, entsteint, in Stücken
    2
  • Salz
    1 TL
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Rinderhüftsteaks ohne Fett und Sehnen, in Würfeln (3 cm), angefroren
    400 g
  • Schalotten halbiert
    2
  • Cornichons in Stücken
    2
  • Kapern
    3 TL
  • Pfeffer
    7 Prisen
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • scharfer Senf
    ½ TL
  • Olivenöl
    3 EL
  • Weißweinessig
    1 EL
  • Crème fraîche
    4 EL
  • Wachteleier nur das Eigelb, in der Schale
    4
  • Kaviar
    4 EL
  • Schnittlauch in Röllchen
    2 EL
  • gemischter Blattsalat mit Wildkräutern
    150 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 28 g
Calo 1870 kJ / 447 kcal
Chất béo 33 g
Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

4.1(14)

45 phút

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

4.6(214)

45 phút

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

4.7(109)

8h

Champignons mit Blattspinat-Füllung

4.3(349)

40 phút

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

4.1(14)

1h

Hähnchen-Omelette

4.4(87)

45 phút

Champignonköpfe à la Provence

4.3(40)

1h

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

4.6(62)

45 phút

Riesengarnelen in Cognac

4.6(106)

20 phút

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

4.1(76)

30 phút

Pesto-Coleslaw

4.0(67)

40 phút

Lachs-Dill-Muffins

4.2(145)

45 phút

 Hiển thị tất cả