Pacotinhos de frango e legumes

Massa

• 2 ovos
• 1 c. chá de sal
• 20 g água
• 260 g farinha tipo 65

Recheio

• 60 g cenoura cortada em pedaços
• 60 g curgete cortada em pedaços
• 100 g alho-francês cortado em pedaços
• 50 g couve-lombarda
• 15 g azeite
• 10 g molho de soja
• ½ c. chá de açúcar amarelo
• 150 g bifes de frango cortados em tiras
• 50 g rebentos de soja
• 1 pitada de pimenta
• Farinha q.b. p/ polvilhar
• 1 gema de ovo p/ pincelar