Salted Chicken

Salted Chicken

4.8 20 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 5h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

whole kampung chicken (1.2-1.4 kg)
1
salt
3 tbsp
sand ginger powder (cekur)
½ tbsp
dang gui (Chinese angelica root)
2 slices
chuan xiong (Sichuan lovage)
2 - 3 slices
fresh ginger cut in thin slices
30 g
spring onions cut in 5 cm length
4 sprigs
shallots
130 g
sesame oil
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
50 g
sesame seeds toasted, to garnish
1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 33 g

Calo 1858 kJ / 444 kcal

Chất béo 31 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Chicken - quick & easy Asian favourites 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2h

Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

1h 50 phút

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

29h 45 phút

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2h

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

2h 30 phút

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

28h 20 phút

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3h 20 phút

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29h 45 phút

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

6h 20 phút

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

3h 30 phút

Hunters Stew (Bigos)

Hunters Stew (Bigos)

1h 30 phút

Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

5h 50 phút

Hiển thị tất cả