Barritas de chocolate y caramelo

Barritas de chocolate y caramelo

4.6 11 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
10 unidades

Nguyên liệu

Base de galleta
  • 60 g de azúcar moreno
  • 175 g de harina de repostería
  • 125 g de mantequilla fría, en dados de aprox. 2 cm (y algo más para el molde)
  • 1 pellizco de sal
Caramelo
  • 100 g de azúcar moreno
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 20 g de caramelo líquido
Cobertura de chocolate
  • 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 10 g de manteca de cacao (không bắt buộc)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 95.8 mg
Chất đạm 3.7 g
Calo 1958.2 kJ / 468.5 kcal
Chất béo 32.2 g
Chất xơ 3.6 g
Chất béo bão hòa 19.6 g
Carbohydrate 40.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả