Pizza jambon-champignons
TM6 TM5

Pizza jambon-champignons

4.7 (100 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte

  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    hoặc 1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    hoặc 2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine à pain, type Manitoba
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
  • 1 c. à café de sel

La garniture

  • 350 g de tomates, concassées
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
  • 1 c. à café de sel
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de champignons de Paris frais
  • 1 brin de thym frais, effeuillé
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu

La finition

  • farine à pain, type Manitoba pour fariner
  • 200 g de mozzarella, égouttée et coupée en tranches
  • 100 g de jambon blanc, coupé en lanières

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3581 kJ / 856 kcal
Chất đạm
39 g
Carbohydrate
107 g
Chất béo
33 g
Chất xơ
8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả