Thiết bị & Phụ kiện
Pizza quatre fromages
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
50 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
-
2 c. à café bombées de levure boulangère sèche15 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de lait écrémé180 g de lait ribot
-
400 g de farine à pain type Manitoba
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g de fromage fontina, coupé en morceaux50 g de fromage caciocavallo coupé en morceaux
-
80 g de mozzarella égouttée et coupée en lamelles
La finition
-
80 g de gorgonzola coupé en morceaux (2-3 cm)
-
1 pincée de poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
30 g
Calo
2431 kJ /
581 kcal
Chất béo
18 g
Carbohydrate
80 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizza et focaccia
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte feuilletée soleil à la provençale
2h
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10 phút
Pissaladière
3h
Pides aux trois fromages
1h 40 phút
Tarte Tatin de tomates
1h
Tourte aux blettes
2h 20 phút
Cake aux chèvre, raisins et noisettes
45 phút
Miniquiches lorraines
55 phút
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20 phút
Pizza Margherita
2h 10 phút