Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crostata ricotta e confettura di visciole

Crostata ricotta e confettura di visciole
3.8 24 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
12 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta frolla
  • 150 g di zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 200 g di burro morbido a pezzi
  • 400 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 uovo
  • 2 tuorli
  • 1 pizzico di sale
Crema pasticcera
  • 35 g di zucchero
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 100 g di latte
  • 25 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 tuorli
Crema di ricotta
  • 230 g di zucchero
  • 800 g di ricotta fresca scolata dal siero
Terminare la preparazione
  • 280 g di confettura di visciole
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 12.6 g
Calo 2343 kJ / 560 kcal
Chất béo 18.6 g
Carbohydrate 85.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ciliegie 51 Công thức
Ý
Lazio in cucina 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sacher Torte

4.2(44)

2 godz. 30 min

Cheesecake alle ciliegie

4.7(15)

4 godz. 30 min

Il tiramisù

4.6(72)

6 godz. 30 min

Panna cotta al caffè

4.4(120)

4 godz. 20 min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

4.6(37)

35 min

Babà napoletano

4.0(36)

2 godz. 45 min

Bignè con crema pasticcera

4.9(270)

3 godz.

New York cheesecake

4.8(1.5K)

7 godz.

Salame di cioccolato al caffè

4.8(178)

3 godz. 30 min

Tiramisù

4.3(2K)

5 godz. 40 min

Crostata morbida al cioccolato

4.6(441)

2 godz. 40 min

Crema chantilly

4.2(65)

35 min

 Hiển thị tất cả