Placki porowe z mięsnym farszem

Placki porowe z mięsnym farszem

4.7 877 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h
4 porcje

Nguyên liệu

Ciasto porowe
  • 15 g siemienia lnianego
  • 100 g wody gorącej
  • ½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 400 g pora pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 180 g mleka
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
Farsz
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ papryczki chili, świeżej (không bắt buộc) bez gniazd nasiennych
  • 70 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
  • 150 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Placki porowe z mięsnym farszem
  • olej rzepakowy do smażenia

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 4 porcje

Chất đạm 147.1 g
Calo 11457.6 kJ / 2736.6 kcal
Chất béo 148.3 g
Chất xơ 30.1 g
Carbohydrate 231.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả