Chicago-Style Deep Dish Pizza
TM5

Chicago-Style Deep Dish Pizza

3.6 (20 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 315 g water, at room temperature
  • 3 tsp dried instant yeast
  • 1 tsp sugar
  • olive oil, for greasing
  • 3 tsp fine sea salt
  • 45 g olive oil
  • 60 g unsalted butter, melted
  • 30 g cornmeal, medium
  • 570 g plain flour
  • 370 g mozzarella, cut in pieces (approx. 2 cm)
  • 230 g Parmesan cheese, cut in pieces (approx. 1 cm)
  • 270 g sausage, Italian, (e.g luganega), cut in pieces (approx. 2 cm)
  • 200 g onions, quartered (approx. 1 large)
  • 15 g garlic cloves
  • 800 g tinned chopped tomatoes
  • ½ tsp dried oregano
  • ½ tsp fresh rosemary
  • ¼ tsp dried chilli flakes, to taste
  • ½ tsp dried basil
  • 115 g pepperoni sausage, to taste
  • 115 g salami, to taste
  • 170 g back bacon, sliced, diced (approx. 1 cm)

Dinh dưỡng
trên 1 slice
Calo
3769.6 kJ / 901 kcal
Chất đạm
45.8 g
Carbohydrate
65.6 g
Chất béo
50.3 g
Chất béo bão hòa
22.2 g
Chất xơ
4.1 g
Natri
2316 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả