Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
4.0 13 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le crumble à la moutarde douce
  • 200 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en morceaux
  • 40 g de farine
  • 40 g de noisettes en poudre
  • 40 g de beurre
  • 1 c. à café de fleur de sel
  • 20 g de moutarde au miel douce, type Savora
Le tartare de saumon
  • 2 oranges non traitées de préférence (les zestes râpés et les segments)
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 branche de coriandre fraîche
  • 30 g d'huile d'olive
  • 10 g de moutarde douce, type Savora
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 5.2 g
Calo 586.4 kJ / 141.3 kcal
Chất béo 11.1 g
Chất xơ 0.8 g
Carbohydrate 5.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sablés au parmesan et au sésame

4.2(293)

25 phút

Miniclub-sandwichs

4.4(92)

1h 30 phút

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

4.8(179)

45 phút

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

4.6(622)

15 phút

Madeleines jambon-comté

4.5(285)

1h 35 phút

Gressins italiens

4.7(54)

1h 55 phút

Tempuras de courgette et d'aubergine

4.5(55)

45 phút

Champignons farcis

3.9(16)

45 phút

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(13)

30 phút

Feuilletés au beaufort

4.5(29)

1h

Choux au tarama

4.6(17)

1h 45 phút

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

5.0(7)

1h

 Hiển thị tất cả