Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
TM5 TM6

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

4.7 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 40 g di scalogno
  • 1 peperoncino rosso piccolo, senza semi
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 250 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
  • 250 g di pesce spada a dadini (1-2 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca tipo pennette
  • 100 g di vino bianco, secco
  • 150 g di pomodori perino, tipo San Marzano a dadini (1-2 cm)

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1989 kJ / 475 kcal
Chất đạm
22 g
Carbohydrate
61 g
Chất béo
16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả