Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

4.9 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

  • 60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 250 - 300 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 300 g di pomodori ciliegino a metà
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe
  • 350 g di pasta corta, secca tipo maccheroncini
  • olio per friggere
  • 500 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
  • 1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 50 g di burro

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 20 g
Calo 2859 kJ / 683 kcal
Chất béo 48 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả